かぼすと柚子のぽん酢
竹田特産のかぼすをふんだん使い、ほのかに柚子の香りをブレンドしました。
鍋料理の他にも、しゃぶしゃぶのつけだれ、サラダや焼き魚に。
また、焼き肉におろし大根をのせて、ぽん酢をかけてもおいしく、お召し上がりいただけます。
かぼすどれっしんぐ ＆ かぼすのすし酢
かぼすどれっしんぐ
かぼすのさわやかな香りとほんのりと甘いフルーティーは味は、新鮮な野菜の風味をひきたてます。
アボカドを使った料理や、生野菜と魚介類をつかったカルパッチョやマリネなど、さまざまなアレンジでお楽しみください。
かぼすのすし酢
炊いたご飯に混ぜるだけで、簡単に本格的なすし飯ができあがります。
ちらしすしや手巻き寿司などに。
また、生野菜やゆでた野菜に少量かけるだけで塩もみ不要の酢の物が出来上がります。
グリルしたチキンとオニオンスライスでヘルシーな南蛮漬けが。
多様なお料理のバリエーションをお楽しみください。
かぼすシリーズ3点セット
かぼすを使った当店オリジナルの贈答用セットです。
ギフトBOX、できました。
ふるさと竹田のかぼすの香りをお届けします。
要予約となりますので、事前ご予約をお願いします。
お問合せ先は TEL. 0974-63-2254 まで
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